只闻其名的查理曼特级园

摘要: 查理曼特级园在科尔登-查理曼园的只闻地舆规模之内,搜罗了恩-查理曼、其名勒-查理曼、特级普伊特、只闻朗格以及科尔登这5块克里玛。其名 ABSTRACT: Charlemagne Grand Cru is 特级within the appellation area of Corton-Charlemagne Grand Cru, and includes five climat of En Charlemagne, Le Charlemagne, Les Pougets, Les Languettes and Le Corton.

勃艮第伯恩丘(Cotes de Beaune)的科尔爬山(Hill of Corton)山坡上,除了主要斲丧红葡萄酒的只闻科尔登特级园(Corton Grand Cru)外,尚有此外两个斲丧白葡萄酒的其名特级园——科尔登-查理曼(Corton-Charlemagne Grand Cru)以及查理曼特级园(Charlemagne Grand Cru)。

这两个特级园名字的特级由来与查理曼大帝(Emperor Charlemagne)非亲非故。

只闻其名的只闻查理曼特级园

科尔登-查理曼园

公元775年,查理曼大帝将大块葡萄园赠予索略(Saulieu)地域的其名圣-安多切(Saint-Andoche)宗教总体,之后这些葡萄园在这个宗教总体的特级规画下走过了1,000多年的光阴,直到法国大革命,只闻这些葡萄园被果真拍卖。其名据作家克洛德·查普伊斯(Claude Chapuis)的特级形貌,查理曼大帝是科尔登地域最受招待的历史人物,他驰名的双头鹰徽章还被印在了阿罗克斯·科尔登村落(Aloxe-Corton)以及佩尔南-韦热莱斯村落(Pernand-Vergelesses)的村落徽上。

查理曼大帝无意也被称为“花胡子天子”,风闻这个外号的由来是他每一每一豪爽地痛饮红葡萄酒,致使于酒液滴落染红了他长长的白胡子,其后,在他妻子的劝谏下,他在这块葡萄园中种上了白葡萄种类,并改喝白葡萄酒。

只闻其名的查理曼特级园

霞多丽(图片源头:olivier-leflaive.com)

时至今日,这片葡萄园依然坚持着主要种植白葡萄种类、酿造白葡萄酒的传统,而这片葡萄园便是如今的科尔登-查理曼园以及查理曼园的雏形。

但值患上留意的是,查理曼特级园在科尔登-查理曼园的地舆规模之内,搜罗了恩-查理曼(En Charlemagne)、勒-查理曼(Le  Charlemagne)、普伊特(Les Pougets)、朗格(Les Languettes)以及科尔登(Le Corton)这5块克里玛(Climat)。而科尔登-查理曼特级园除了这5块克里玛之外,还搜罗雷纳德(Les Renardes)、下莫洛(Basses Mourottes)、上莫洛(Hautes Mourottes)以及部份的罗尼-科尔登(Le Rognet et Corton)。

实际上,由于科尔登-查理曼的名字中带有科尔登,这样认知度彷佛会更高,以是现如今简直全副产自查理曼园的葡萄酒都抉择标注为“科尔登-查理曼(Corton-Charlemagne Grand Cru)”妨碍发售。凭证统计展现,2008年是最后一个出品查理曼特级园白葡萄酒的年份,产量仅有700升。

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